Milchprodukte aus dem Bliesgau: Neukahlenberger Hof

Der Neukahlenberger Hof ist seit 1987 ein anerkannter demeter-Betrieb und wirtschaftet, wie die Gärtnerei und die Bäckerei in Walsheim, gemäß den demeter-Richtlinien für den biologisch-dynamischen Landbau.

Aus eigener Herstellung werden folgende Bio-Produkte angeboten: Quark, Käse, Joghurt, Marmelade, Apfelsaft, Backwaren, Fleisch und Wurstwaren sowie Gemüse, Salat und Setzpflanzen.
Außerdem werden in den Werkstätten Nistkästen, Bilderrahmen, Holzspielzeug und Kerzenständer gefertigt.