In der Gourmet-Manufaktur MaLi's Délices auf Gut Hartungshof im Süden des Biosphärenreservats werden handgemachte Köstlichkeiten hergestellt. Dabei inspirieren uns ganz besonders die Lebensart unserer französischen Nachbarn und der Slow-Food-Gedanke: In kleinen Mengen und nach traditioneller Art fertigen wir Produkte für Genießer an: Balsamicocremes, Brot- und Fruchtaufstriche, Liköre, Öle, Pestos, Relishes und vieles mehr, was die kreative Küche abrundet.

Christel Breyer, die Betreiberin der Gourmet-Manufaktur spiegelt das Lebensgefühl und die Liebe zu Natürlichkeit, Genuss, Tradition und Begeisterung für Neues in ihren Produkten wider: Nur das Beste aus der Region, Zutaten von exzellenter Qualität - und das alles ohne künstliche Zusatzstoffe und handgemacht. Die Produktionsräume von MaLi’s Délices auf Gut
Hartungshof, einem alteingesessenen Traditionsbetrieb, ermöglichen zudem eine gläserne Herstellung. 

Die Empfehlungen des Hauses:  Mirabellen-Fruchtaufstrich, Mirabellen-Chutney oder Mirabellen-Balsamicocreme - oder das preisgekrönte Walnusspesto!
 

Das können Sie bei uns erleben:

Verkostung des "Regionalen Menüs": Interessierte Besucher/innen dürfen sich durch eine Auswahl regionaler Köstlichkeiten probieren. Vom "apéritif" über "plat" bis zum "dessert" wird dabei das Sortiment von MaLi's Délices präsentiert (Für Gruppen zwischen 8 bis 15 Personen nach vorheriger Anmeldung).