Pressemeldung vom 22. September 2023
1. Biosphären-Genuss-Woche startet!
Vom 25. September bis zum 01. Oktober findet dieses Jahr die 1. Biosphären-Genuss-Woche statt. Themenschwerpunkte sind kulinarische Angebote, Führungen, Kulturveranstaltungen, Messen und Märkte sowie Seminare und Vorträge. Landrat und Verbandsvorseher Dr. Theophil Gallo wirbt „Die Biosphären-Genuss-Woche soll mit ihrem umfangreichen Programm einen Einblick in die Vielfalt der Angebote in der Biosphäre Bliesgau bieten und sie erlebbar machen.“
Bildquelle: Fotocollage, Biosphärenzweckverband Bliesgau
Beim Thema Kulinarik lädt beispielsweise das „Midi - Restaurant und Markt“ die ganze Woche zu Bliesgau-Genuss nach französisch-europäischer Kochkunst ein. In der Bliesgau Ölmühle in Bliesransbach findet donnerstags ein „Ölabholtag“ statt und gewährt spannende Einblicke hinter die Kulissen einer Ölmühle. Samstags finden gleich zwei Kochkurse in der „Kochschule Kochkultour“ in Reinheim statt – zum Thema Herbst und Wild. Sonntags lädt die Kochschule zudem zu einem Tag der offenen Tür ein und der Hubertushof Born in Niederwürzbach bietet ein köstliches Wildbuffet an.
Wer kulturell auf seine Kosten kommen möchte, kann die ganze Woche über die Sonderausstellung zur „Dame von Schengen“ im Europäischen Kulturpark Bliesbrück/Reinheim gehen oder mittwochs die Ausstellung „As Time goes By“ der regionalen Künstlerin Birgitta Hüttermann in Homburg besuchen.
Auch spannende Führungen sind im Angebot: Die „Naturheilpraxis BeNaWe“ lädt montags dazu ein, spannendem zum Thema Fossilien in Bebelsheim zu lauschen. Donnerstags lädt die Ev. Bildungsstätte Saarbrücken zur Kräuterwanderung in Mimbach ein und freitags findet ein Kräuterspaziergang mit anschließender Verköstigung mit Gabriele Geiger in Mimbach statt. Zum Wochenende hin kann an einer Esel-Jahreszeitenwanderung der Saarpfalz-Touristik in Wolfersheim teilgenommen werden oder bei der Tour „Schwarzes Gold – hartes Brot“ kann man vieles über die Industriekultur in Bexbach lernen. Der NABU St. Ingbert bietet samstags allen Fahrradfreunden die Möglichkeit zur Klima-Radtour durch St. Ingbert und Natur- und Landschaftsführerin Teresa Feld bietet mit ihrem Angebot „Stadt-Rand-Biosphäre“ an, die Fülle und Schönheit der Streuobstwiesen zu bestaunen. Sonntags geht es weiter mit einer Schnupperführung im Europäischen Kulturpark Bliesbrück-Reinheim sowie einer Wanderung durch eine Streuobstwiese und Schafweide mit der „Kochschule Kochkultour“ in Reinheim. Wer selbst aktiv werden möchte, kann mit der Kräuterpädagogin Marcela Knerr „herbstliche Flaschengeister“ herstellen.
Fokus der Messen und Märkte ist das Wochenende. Von Freitag bis Sonntag bietet der Biosphärenmarkt auf der Ingobertusmesse in St. Ingbert Besucher eine Möglichkeit, viele Produzenten der Biosphäre Bliesgau kennenzulernen. Samstags nachmittags wird es mit „Indian Summer Burger Time“ köstlich deftig auf dem Hunackerhof in Ormesheim und am Sonntag lädt der Wintringerhof zum Hoffest mit Erntedank und einem vielfältigen Rahmenprogramm nach Bliesransbach ein.
Wer an spannenden Seminaren und Vorträgen teilnehmen möchte, kann bereits am Montag der Natur- und Landschaftsführerin Christine Littig bei der Herstellung von Wund- und Heilsalbe in Vogelbach über die Schulter schauen. Mittwochs lädt Beate Nagel-Weber zum Vortrag „Schmetterlinge geschützt großziehen“ ein, freitags können Sie mit der Kräuterpädagogin Marcela Knerr lernen wie Sie Kräuter haltbar machen und sonntags nochmal mit Beate Nagel Weber, wie Kräuterbutter und vegane Alternativen aus Wildkräutern hergestellt werden kann.
Ein besonderes Highlight wird in diesem Jahr das donnerstags stattfindende Biosphärenforum in Gersheim im Kulturhaus sein. Der Biosphärenzweckverband Bliesgau lädt Interessierte zu einer Diskussionsrunde mit Verantwortlichen und Experten zu den Themen „Klimaschutz“, „Jugend“ und „Regionalvermarktung“ ein.
Mehr Informationen zu den einzelnen Veranstaltungen und der Biosphären-Genuss-Woche erhalten in der Broschüre in allen Rathäusern und Touristen-Informationen, hier in unserem Faltblatt sowie direkt bei Caroline Mongin vom Biosphärenzweckverband Bliesgau (Tel.: 0 68 42 – 9 60 09 – 0; Email: